Restaurante Terrazeta – Bielsa

MENU PR22

Disfruta de nuestra esencia

QUE COMIENCE LA HISTORIA

El menú PR-22 es el primero de los menús de nuestra oferta gastronómica.

Cuenta con un total de 6 platos con los que disfrutarás de una selección de productos de proximidad con la mejor calidad y de elaboraciones tanto tradicionales como de cocina internacional. Este menú es una buena manera de iniciarte en la experiencia gastronómica de La Terrazeta.

SNACS DE BIENVENIDA

Disfrita la experiencia

Macaron y mousse de pollo de corral de los Monegros

Croqueta de esturión, eneldo y yuzu

Ruibarbo y queso Rio Vero

ENTRANTES A ELEGIR

Disfrita la experiencia

Canelón, su jugo avainillado, manzana y café.

Arroz Niral meloso de pluma Duroc de Teruel y rebozuelos

Caballa y cereza de bolea

PRINCIPALES A ELEGIR

Disfrita la experiencia

Trucha del Cinca pibil, bechamel de leche de coco y cardamomo.

Ternasco de Aragón IGP.

Papada de Latón de La Fueva, curry de mejillones y garbanzos de la Hoya.

ELIGE TU POSTRE

Disfrita la experiencia

Boletus, algarroba y nueces de Valonga

Espuma de leche de oveja, tamarindo, lima, maracuyá y requesón.

La Tarta de queso

30€

*El menú incluye agua, pan y postre.

(Bodega No incluida)

*Este menú no se sirve para compartir.

"Si te apetece la senda continúa..."

Añade a tu menú Queso rio Vero por 10 € y Caviar Persé Baerii por 50€.

NUESTROS VINOS

Denominación de origen

Elige entre nuestra variada carta de vinos el que mejor acompañe a tu comida. Pregúntanos si quieres saber más acerca de ellos, te ayudaremos en todo lo que sea necesario.

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