Restaurante Terrazeta – Bielsa

LA TERRAZETA

Cocina de autor en Bielsa

LA TERRAZETA

Disfrita la experiencia

El Restaurante está situado en Bielsa, un pueblo de la Comarca de Sobrarbe, muy próximo al Valle de Pineta. Nos encanta innovar, combinando en nuestras elaboraciones la cocina tradicional con la internacional y siempre contamos con los mejores productos Km 0 y de temporada.

Con nuestros menús podrás recorrer con los cinco sentidos los diferentes caminos que cruzan el Pirineo. El menú PR-22 y el menú GR-22 te harán descubrir los sabores que inspira nuestro entorno, adentrarte en nuevas experiencias y transportarte hasta lo más alto de nuestra gastronomía.

NUESTRA COCINA

Tradición y modernidad en el plato

Buscamos la técnica en cada una de nuestras elaboraciones, tratando de ser diferentes y creativos pero siempre desde el respeto  recuperar la gastronomía local y los sabores de los Pirineos y nuestro territorio. Somos apasionados de los productos de proximidad y temporada y tratamos de incorporar tintes de cocina internacional que aporten un toque exótico y de intercambio cultural en toda nuestra oferta gastrónomica. 

Sabemos que el culmen de una comida es el postre, por eso nos gusta sorprenderte y que descubras nuevos sabores que nunca antes habrías imaginado.

EDUARDO MARTINEZ

Nuestro Chef

“La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación y cultura”.

EL LOCAL

Disfruta de las vistas

En nuestro restaurante no solo podrás disfrutar de nuestra innovadora oferta gastronómica donde cuidamos hasta el más mínimo detalle, sino que también podrás deleitarte con el entorno que nos rodea.

En invierno te envolverá el ambiente cálido y acogedor de nuestra terraza cubierta y en verano podrás sentir los soplos de aire fresco que se respiran en el Pirineo.

Ven a conocernos para descubrir esta experiencia y transpórtate con nuestras elaboraciones hacia diferentes lugares.

RESERVA

  • En invierno te envolverá el ambiente cálido y acogedor de nuestra terraza cubierta y en verano podrás sentir los soplos de aire fresco que se respiran en el Pirineo.

  • Ven a conocernos para descubrir esta experiencia y transpórtate con nuestras elaboraciones hacia diferentes lugares.