Restaurante Terrazeta – Bielsa
QUE COMIENCE LA HISTORIA
El menú Astazu es el primero de los menús de nuestra oferta gastronómica.
Cuenta con un total de 11 pases con los que disfrutarás de una selección de productos de proximidad con la mejor calidad y de elaboraciones tanto tradicionales como de cocina internacional. Este menú es una buena manera de iniciarte en la experiencia gastronómica de La Terrazeta.
Disfruta la experiencia
Espárrago de Novillas y pimiento rojo.
Escabeche de rebozuelo y corzo.
Boletus.
Gallo del Sobrarbe (Raza autóctona).
Steak tartar de ciervo.
Borraja, ajoblanco y caballa.
Trucha Pyrinea y tomatitos.
Esturión y mantequilla.
Arroz de codorniz de Fonz.
ó
Arroz de pichón, morcilla y trufa de verano (supl 16€).
Ternasco de Aragón IGP, anguila y manzana.
ELIGE TU POSTRE
Disfruta la experiencia
La Tarta de queso Meleses de Radiquero.
Yogur de oveja (Val de Cinca), Miel, Lichi y Gewürztraminer.
Reinterpretación Flan de la abuela Herminia.
48€
Las elaboraciones y platos pueden variar según mercado e inspiración del chef.
El menú no incluye servicio de bebida, ni café.
Este menú se servirá a mesa completa y hasta las 14:00h y por la noche hasta las 21:00h
Si te apetece también puedes elegir entre los platos de nuestra carta.
NUESTROS VINOS
Denominación de origen
Elige entre nuestra variada carta de vinos el que mejor acompañe a tu comida. Pregúntanos si quieres saber más acerca de ellos, te ayudaremos en todo lo que sea necesario.